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2013年 10月 09日
共和町に、稲刈りに行ってきました!
6月に田植えした有機米が、あっという間に、収穫の秋です。 大きく育っていましたよ~。 一人一本、鍬を持って!レッツ稲カリ! 今年は田んぼの一角で、酒米になる種籾を植えました。 今年種籾になった酒米が、来年有機の酒米になります。 その翌年に、そのお米でつくったお酒になります。 この種籾はおいしいお酒への大事な第一歩。 だからお酒好きな人もそうでない人も?丁寧に刈り取ります。 そう言えば小学生の頃、 少し離れた畑にクラスで行って、 みんなで裸足になって田植えし、草取りし、収穫したもち米を、 卒業の時に、先生達が紅白餅にしてくれたんでした。 そのお餅と、先生のことを思い出しました。 お昼は、農場バーベキュー!旬の野菜がモリモリ。 のち、じゃがいも掘り。 今回もたくさんご協力いただきました向中野さんに感謝です。 ありがとうございましたー!
by organichi
| 2013-10-09 00:19
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